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冰镇薄荷虾
5.8万热度
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小胡子bank
不用葱姜料酒做白灼虾也不腥哦
时间: 10分钟内
食材
500g
薄荷
50克
适量
步骤
  • 1. 虾去虾线,虾脑。
  • 2. 洗干净,沥干。
  • 3. 锅里加水,薄荷,盐。
  • 4. 倒入虾,虾变色马上关火。
  • 5. 捞出,放在薄荷冰水里,这样肉会特别Q弹。
  • 6. 蘸芥末,或者辣椒圈酱油。
小贴士
虾很容易熟,别煮久了。
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