冰镇薄荷虾
5.8万热度
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小胡子bank
不用葱姜料酒做白灼虾也不腥哦
时间: 10分钟内
食材
虾
500g
薄荷
50克
盐
适量
步骤
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1. 虾去虾线，虾脑。 -
2. 洗干净，沥干。
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3. 锅里加水，薄荷，盐。
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4. 倒入虾，虾变色马上关火。
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5. 捞出，放在薄荷冰水里，这样肉会特别Q弹。
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6. 蘸芥末，或者辣椒圈酱油。
小贴士
虾很容易熟，别煮久了。