冰镇柠檬虾
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纷泪雨书波
夏天里的开胃菜，反正每次我都会买上30块钱的沼虾，加上一块钱的一包小米椒，再加一个柠横，早上的时候起早一点买来煮好，腌着，到了晚饭时正好吃，一家三口正好吃光光。
时间: 1-2小时
食材
沼虾
500g
油
适量
姜
适量
柠檬
适量
啤酒
适量
小米椒
适量
步骤
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1. 把沼虾的须剪掉，洗净 -
2. 准备一锅热水，加入足够的盐
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3. 倒入沼虾
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4. 再加一点啤酒
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5. 煮至虾熟
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6. 然后倒是篮子里，沥干汤水，冷却
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7. 把柠檬切片，生姜切片
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8. 放进碗里
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9. 加入小米椒
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10. 然后加入冰水和冰块，再加一点盐
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11. 倒进沥过的虾，放进冰箱里放到晚上即可食用了
小贴士
注：虾要在盐水里煮，这样才会咸，如果光靠后面浸的时候加的盐，浸出来的虾味道不够盐。
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