酥炸黄金虾
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谁予琴乱绮玉
难得买到的小海虾，炸起吃，真的香酥，停不下来。
时间: 10-30分钟
食材
黄金小海虾
500g
玉米面
20g
玉米油
适量
盐
1匙
步骤
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1. 在市场买到新鲜的小海虾很是开心 -
2. 用水多清洗几遍小海虾，防止有细小的沙粒
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3. 小虾清洗干净备用
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4. 用笊篱把小虾的水大控一控，这样炸虾的时候不崩油
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5. 玉米面放入小海虾中拌匀
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6. 觉得玉米面有点少，又加了一点点玉米面同时放入盐拌匀
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7. 锅中倒入适量油加热
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8. 油温在7～8成热就可以将小海虾部分放入锅中开始炸
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9. 在小虾定型后要勤翻动，这样炸出来的虾受热均匀口感好
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10. 小虾炸至金黄色即可捞出
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11. 炸好的小海虾装入盘中
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12. 小海虾即补钙有美味
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13. 油炸的食物就是香，不过不建议亲们经常吃油炸
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14. 酥炸黄金虾好吃到不要不要滴
小贴士
无