蒜味黄金虾
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好学生我沺殊
今天LG买了一些对虾，看着还不错，就做了几个吉利虾。
如果全部做吉利虾，感觉太费时了，还不如做些黄金虾来吃吃。
其实，一样的食才，不一样的烹饪，真可以收到两种美味的享受！
如果全部做吉利虾，感觉太费时了，还不如做些黄金虾来吃吃。
其实，一样的食才，不一样的烹饪，真可以收到两种美味的享受！
时间: 10分钟内
食材
对虾
200g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
青蒜
适量
辣椒
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
面包粉
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 准备；青蒜洗净切碎. -
2. 对虾洗净，剪去虾茫，从虾背剪开，去沙线，洗净.
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3. 用料酒，盐，胡椒粉，姜，腌10分钟入味.
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4. 用淀粉搅拌一下
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5. 锅里油7分热，放下对虾中火煎.
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6. 两面煎熟盛出
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7. 锅里留底油，放入辣椒，葱花，青蒜白部分爆香.
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8. 放入面包粉
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9. 煸炒至金黄.
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10. 放入对虾煸匀.
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11. 放下青蒜，加盐，鸡精，煸匀即可
小贴士
1.对虾要先用盐，料酒等调料腌一下才入味.
2.面包粉炒脆即可，别焦哦。
2.面包粉炒脆即可，别焦哦。
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