清蒸肉末鸭蛋汤
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姆潭蚊负鼻
鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富。
时间: 30分钟-1小时
食材
瘦肉
200g
土鸭蛋
2个
茶籽油
8g
盐
2g
姜
5g
步骤
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1. 瘦肉洗净剁成肉末，姜去皮洗净切薄片 -
2. 倒入适量清水搅散
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3. 放油和盐
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4. 磕入两个鸭蛋，上锅蒸熟即可
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5. 慢慢享用吧
小贴士
好吃
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