西兰花彩蔬丁
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敬曦凊仴聊嘸痕
西兰花彩蔬丁的制作方法,美味营养的美食,就是这样做成的
时间: 10-30分钟
食材
蒜苔
50g
玉米丁
50g
胡萝卜
50g
西兰花
100g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
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1. 原料，胡萝卜，西兰花，玉米粒，蒜苔 -
2. 西兰花切成小朵
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3. 蒜苔切成小粒
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4. 起锅烧水，水里加少许盐，把西兰花焯熟捞出
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5. 捞出后摆盘
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6. 偷懒了，就用焯西兰花的水，把玉米粒胡萝卜焯熟
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7. 玉米粒胡萝卜熟了之后，下入蒜苔丁一起焯一分钟取出
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8. 蒜切末
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9. 起锅烧油，油热后爆香蒜末
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10. 下入三丁炒匀放盐，刚才焯水的时候水里有少许盐，这时候要适量放盐
小贴士
焯蔬菜丁的时候，水里放点盐，可保持不变色。
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