鸡蛋艾叶汤
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使人ascend
哈哈,今晚又是一餐好吃的鸡蛋煮艾叶汤。百吃不厌,越吃越爱。家里带出来的,剩下也不多。放了四个鸡蛋。这艾叶,煮的话,鸡蛋可不能省哦。明天再吃一餐,就没有了。悲。哪天回去老家,带多点出来,一吃,吃个够。
时间: 10分钟内
食材
艾叶
一斤半
猪油
适量
盐
适量
鸡精
适量
鲍鱼汁
适量
炸蒜仔
适量
鸡蛋
四个
步骤
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1. 去新鲜的土鸡蛋四个。
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2. 把艾叶洗赶紧,沥干水。
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3. 起锅热水。 放上一大块猪油。。
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4. 把艾叶放进去。 用个锅铲把艾叶往汤水里压。
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5. 把鸡蛋打进去。 用筷子挑散开来。
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6. 放上一点盐。
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7. 放点炸蒜仔。 不一下的风味哦。
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8. 怕苦的话,放点鲍鱼汁也不错。
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9. 美味的鸡蛋煮艾叶汤来了。
小贴士
不能煮太久,否则会失去口感。
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