多彩藕丁
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粗细cable
多彩藕丁
时间: 10-30分钟
食材
藕
100g
玉米
80g
豌豆
80g
彩椒
20g
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
醋
适量
葱
适量
步骤
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1. 藕洗净,切丁,用加了醋的清水泡一会儿.
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2. 锅内油热后下葱花爆香
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3. 放入玉米,豌豆炒一会儿。
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4. 下藕丁翻炒
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5. 加清水炖一会儿。
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6. 彩椒洗净切丁 把彩椒放进去,加盐,花椒粉,醋,炒匀后即可出锅装盘了。
小贴士
切好的藕用加了醋的清水泡一会儿,炒出来的藕不会变黑.