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柠檬脆藕
5万热度
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酵矩浩谏挛
非常清香甜美的一道菜,因为柠檬汁与柠檬皮的加入,使整个菜都浸透了柠檬的香气,脆生生的藕,甜中略带一丝丝酸,非常爽口。
时间: 10分钟内
食材
300g
柠檬
1/2个
蜂蜜
适量
步骤
  • 1. 藕去皮备用。
  • 2. 切成薄片。
  • 3. 入沸水中焯熟。
  • 4. 准备柠檬和蜂蜜。
  • 5. 将柠檬汁挤入碗中。
  • 6. 柠檬皮去掉白膜切成细丝。
  • 7. 将柠檬汁,加两大勺蜂蜜、柠檬皮、适量纯净水调匀。
  • 8. 均匀的浇在焯好过凉的藕上。
  • 9. 盖上盖子,入冰箱保鲜室。
  • 10. 经常取出来翻动一下,食用时取出即可。
小贴士
1、做好的藕在冰箱中保鲜几个小时后再吃,口感更佳。
2、柠檬入微波炉叮几十炒,会挤出比平常多的汁。
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