丝瓜炒蘑菇
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阳刚historian
丝瓜,清热解毒,炎炎夏天,一定要多吃点丝瓜。同时,丝瓜还有美容的功效,爱美的妹妹们,一定要经常吃丝瓜哟!
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
200g
蘑菇
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备丝瓜。
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2. 丝瓜去皮,洗净待用
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3. 将丝瓜切成3厘米长的条
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4. 蘑菇洗净,用手撕成细丝
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5. 锅里放油,烧至7成热,放入丝瓜翻炒2分钟
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6. 放入蘑菇,继续翻炒
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7. 加盐,鸡精,翻炒2分钟,起锅
小贴士
大火快炒,丝瓜的营养会最小流失。
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