金丝芹炒蘑菇
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新绿籍
今天做的这道菜是金丝芹炒蘑菇，清脆可口的金丝芹、清香可口的蘑菇，搭配在一起，营养丰富、味道鲜美的家常菜，老少皆宜哦！
时间: 10分钟内
食材
金丝芹
200g
蘑菇
150g
油
适量
盐
适量
葱末
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 蘑菇撕成条，洗净 -
2. 焯一下，控去水分
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3. 金丝芹切段
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4. 坐锅，放油，爆香葱末
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5. 倒入蘑菇，翻炒一会儿
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6. 倒入金丝芹
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7. 翻炒均匀
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8. 放盐、醋、酱油，翻匀出锅
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9. 装盘
小贴士
大火快炒，别将金丝芹炒老了。