马拉糕
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12.7万热度
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纹澜构诙沿
马拉糕做法简单,不用打发蛋液,也不用复杂的搅拌手法,只需把原料混合均匀就可以成功做出松软香甜的点心啦。
时间: 30分钟-1小时
食材
低粉
100g
玉米油
30g
鸡蛋
1枚
泡打粉
3g
牛奶
60g
红糖
40g
步骤
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1. 原料。
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2. 混合鸡蛋和牛奶。
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3. 分次加入玉米油搅匀。
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4. 加入红糖拌匀。
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5. 筛入粉类。
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6. 拌匀,静置20分钟。
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7. 倒入面包机,启动烘烤功能。
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8. 30分钟后停止程序,马上取出马拉糕。
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9. 用牙签扎一下,牙签上没有粘面糊就表示熟啦。
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10. 切片趁热食用。
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马拉糕放凉后会变硬,建议吃的时候微波炉加热20秒再食用。
因为没有小模具,所以用面包机烤的,也可以用蒸锅来蒸的。
因为没有小模具,所以用面包机烤的,也可以用蒸锅来蒸的。