蛋香马拉糕
1.4万热度
100收藏
收藏
|
语素emission
好久没有做中式点心了,其实还是蛮喜欢做中式点心的,我第一次接触面食就是馒头,哈哈,那时候觉得馒头怎么可以这么好吃,今天做的马拉糕蛋香味儿很浓,不错的早餐选择哦!
食材
低粉
100g
玉米油
30g
鸡蛋
3个
牛奶
50ml
泡打粉
1小勺
小苏打
1/3小勺
香草精
1/4小勺
糖
40g
步骤
-
1. 鸡蛋加入糖拌匀。
-
2. 加入油,牛奶,香草精拌匀。
-
3. 加入低粉,泡打粉,小苏打拌匀。
-
4. 这是拌好的面糊。
-
5. 倒入模具内加盖大火蒸17分钟。
-
6. 蒸好的马拉糕很像小鸡蛋糕哦!
小贴士
如果有条件用小模具做出来的马拉糕更漂亮哦!
-
这道菜的其他做法
-
和店里一样的红糖马拉糕 • 香喷喷 • 软绵绵
44收藏10.7万热度 -
红枣马拉糕 比发糕好吃比蛋糕容易
26收藏11.6万热度 -
马拉糕
192收藏1.2万热度 -
马拉糕
136收藏1.1万热度 -
菠菜马拉糕
164收藏1.1万热度