酱香豆腐
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醉人
豆腐是很家常的一道菜,豆腐的营养成分也很高,适合老人和小宝宝们吃,易消化。今天做的是用大酱炸锅。味道很好。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
300g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
鸡精
适量
大酱
适量
步骤
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1. 准备所有食材。
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2. 锅中放入一半的葱花炸香。
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3. 放入酱,炒香。
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4. 放入豆腐。
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5. 加入适量的水。大火烧开,转小火炖5分钟。
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6. 放入盐。
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7. 放入鸡精。
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8. 把剩下的葱花都放里。炒均匀即可。
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9. 装盘。
小贴士
稍微多留一点汤,不要烤干。