酱香豆腐干
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青山笑春风诸
味道筋道的豆腐干，和胡萝卜一起采用酱爆的方式，非常入味下饭的一道菜哦
时间: 10分钟内
食材
豆腐干
200g
胡萝卜
1根
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
郫县豆瓣酱
适量
黄豆酱
适量
步骤
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1. 原材料：豆腐干，胡萝卜 -
2. 将豆腐干和胡萝卜分别切丁
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3. 锅热油，放入郫县豆瓣酱炒香
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4. 放入姜蒜末
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5. 加入胡萝卜丁翻炒变色
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6. 放入豆腐干翻炒
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7. 加入黄豆酱炒匀
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8. 加入盐
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9. 加入鸡精翻炒均匀即可
小贴士
胡萝卜不容易熟，要先放。
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