白菜木耳火腿汤
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邢伊人淡雅泪
吃不腻的白菜木耳火腿汤,汤浓菜鲜,清淡又下饭
时间: 10-30分钟
食材
白菜
300g
豆腐皮
100g
黑木耳
80g
火腿肠
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
大葱
适量
步骤
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1. 将食材准备好 -
2. 豆腐皮切成方块状备用
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3. 火腿肠切成片备用
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4. 黑木耳泡发好，清洗干净，撕成小朵备用
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5. 白菜切成细长段备用
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6. 锅中放入适量的油，放入葱花爆香
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7. 将白菜放入锅中
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8. 炒至变软
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9. 加入适量的清水
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10. 放入豆腐皮
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11. 将黑木耳放入
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12. 放入火腿肠
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13. 加入精盐和鸡精
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14. 大火烧开，中火烧至白菜软烂即可关火。
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15. 一款家常美汤可以享用啦。
小贴士
白菜可采购叶多帮少的北京白。
黑木耳需提前12小时泡发。
豆腐皮做汤更加的柔软入味。
黑木耳需提前12小时泡发。
豆腐皮做汤更加的柔软入味。
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