白菜木耳炖粉皮
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悤孤岛旧梦少男旧
白菜木耳炖粉皮--咸鲜口味
时间: 10-30分钟
食材
白菜
400g
木耳
50g
粉皮
80g
菠菜
100g
油
30ml
盐
3g
葱
5g
姜
3g
蒜
3g
酱油
10ml
味精
1g
香油
5ml
步骤
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1. 白菜洗净，切成小块放到热水中焯一下。 -
2. 菠菜洗净，过热水焯一下。
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3. 锅里放油，放入葱、姜、蒜爆香。
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4. 倒入酱油。
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5. 放入白菜翻炒。
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6. 放入木耳和盐翻炒。
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7. 宽粉皮用热水焯一下，放入锅中炖5分钟。
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8. 放入菠菜翻炒均匀。
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9. 放入味精、香油调味即可。
小贴士
出锅前放入味精、香油调味即可。