白菜木耳豆腐皮
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思逸
白菜配上木耳和豆腐皮，很有营养的搭配，可以试一下。
时间: 10分钟内
食材
白菜
2叶
木耳
9片
豆腐皮
1张
油
适量
盐
适量
醋
适量
五花肉片
适量
步骤
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1. 白菜片片，豆腐改刀，木耳水发好 -
2. 把上面的菜都用水焯一下
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3. 姜丝、葱丝、蒜、肉片备用
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4. 热油爆香葱花、姜丝、蒜瓣
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5. 下入肉片翻炒，加入料酒，生抽少许
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6. 下入焯好挤干水份的菜翻炒加入盐，淋点醋，出锅。
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7. 如果菜汁多了加点水淀粉，放点尖椒味道更好，可是孩子喜欢吃木耳的所以辣的还是免了。
小贴士
菜焯水后要挤干水分要不成品菜会水水的
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