白菜木耳肉丸汤
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confirmation小葱
我是上班族,每天也就早上和晚上在家吃饭,而且是自己煮,晚上下班回家总想着怎么快就怎么吃,但同时我又不是那种爱凑合的人,所以晚餐除了讲究快之外还讲究营养均衡。这样一碗营养丰富的汤晚上喝很好。
时间: 10分钟内
食材
肉丸
50g
白菜
80g
油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 水白菜洗净,撕成细长条
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2. 准备好肉丸。我是用的我前两天包抄手剩下的肉馅
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3. 锅中加入适量的清水,再加入适量的姜末
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4. 大火烧开后加入白菜
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5. 把肉馅捏成一个个小丸子
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6. 煮三四分钟即可
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7. 加入适量的食盐和鸡精即可食用
小贴士
白菜梗稍微需要多煮一会儿,所以白菜梗可先下锅煮
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