白菜豆腐肉丸汤
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秋水意向嫳青
广式烫水似乎讲究挺多,合适的锅,合适的火候,而有时候家菜快手汤手就零厨艺也能做出美味来,
时间: 10-30分钟
食材
肉丸
150g
油豆腐
100g
白菜
100g
猪油
1勺
鸡精
少量
盐
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 把水烧开加入一勺猪油
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3. 然后把油豆腐肉丸倒入锅 里煮开
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4. 加入白菜煮开后加入少量盐调味即可
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5. 装盘完成
小贴士
1.选择放入猪油汤会更香,当然其它油也是可以的
2.要先放肉丸油豆腐,最后放白菜,不然白菜会煮烂掉
2.要先放肉丸油豆腐,最后放白菜,不然白菜会煮烂掉