萝卜丝虾米肉馅
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玉生烟孙
有荤有素的萝卜丝陷，做包子特好吃。
时间: 10-30分钟
食材
萝卜
500g
虾米
25g
肉末
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
葱
适量
姜
适量
糖
适量
芝麻油
适量
步骤
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1. 萝卜洗净切丝 -
2. 加盐，腌制30分钟分钟左右
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3. 肉末加葱，姜，料酒，糖拌匀
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4. 虾米洗净，沥干水
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5. 热油锅，放入虾米煸炒
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6. 萝卜丝挤去水分，要挤的干一点，加入萝卜丝，这时要关火
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7. 拌匀
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8. 加入肉末
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9. 加生抽，蚝油，糖，芝麻油，盐拌匀，就OK了
小贴士
萝卜丝的水一定要挤干
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