木耳炒洋葱
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语素emission
洋葱还可以炒木耳,营养丰富还健康,老人小孩全都爱
时间: 10-30分钟
食材
洋葱
1个
黑木耳
100g
油
适量
盐
适量
青椒
适量
生姜
适量
蒜头
适量
香葱
适量
步骤
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1. 洋葱洗干净后切成细丝 -
2. 青椒，生姜，蒜头等配料洗好切碎备用
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3. 热锅下油
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4. 倒入青椒，生姜与蒜头，大火爆炒
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5. 爆香后，倒入洋葱，继续翻炒
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6. 断生后加入木耳
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7. 加入适量食盐
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8. 拌匀后，倒入适量水，大火煮开后出锅，撒上香葱即食
小贴士
整个烹制过程要大火急炒，这样才能保持外甜里脆汁液饱满的口感。