上汤白菜苗
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动静unreasonable
上汤白菜,掌握这个方法,营养美味,全家都爱吃
时间: 10分钟内
食材
白菜苗
500g
瘦肉
适量
皮蛋
适量
高汤
适量
炸香蒜头
适量
盐
适量
食用油
适量
步骤
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1. 白菜苗清洗干净 -
2. 煮沸高汤
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3. 准备好瘦肉，皮蛋和炸香蒜头
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4. 放人白菜苗
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5. 瘦肉、皮蛋入锅后略煮
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6. 再注入少许食用油和盐调味，煮沸后即可熄灭火。
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7. 成品
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8. 成品
小贴士
做上汤菜式最重要的是要有好汤水，用大骨、鸡煲出来得汤都行。