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鱼汤白菜
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买了白菜嫩嫩的,就想吃上汤白菜了,正好家里有一碗鱼汤,就用鱼汤来煮一下,白菜鲜美甘甜配上鱼汤也很好喝的~宝宝也吃一些~挺好吃的一道菜~
时间: 10-30分钟
食材
白菜
300g
适量
适量
大蒜
适量
生抽
适量
鱼汤
适量
步骤
  • 1. 白菜在水中清洗干净切成条状。
  • 2. 锅中热油爆香蒜米。
  • 3. 把鱼汤倒入锅中烧开。
  • 4. 加入少许盐。
  • 5. 把洗净的白菜放入锅中。
  • 6. 盖上锅盖煮一下,至白菜熟透。
  • 7. 煮熟的白菜倒入盘中,淋入适量生抽。
  • 8. 淋入适量花生油即可。
小贴士
生抽和少许花生油在出锅后淋在表面会味道好一点,鱼汤内如果有咸味的话菜里面盐就要少放。
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