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鱼香白菜
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沙雕游戏君
白菜是冬季的当家菜,经常买上几棵,拿来做菜。今天做的是鱼香白菜,香辣可口,鱼香味十足,很下饭的一道家常菜!
时间: 10分钟内
食材
白菜
400g
适量
适量
适量
鱼香肉丝料
适量
适量
步骤
  • 1. 白菜去叶留梗,切小块
  • 2. 葱切段
  • 3. 坐锅,放油,爆香葱段
  • 4. 放鱼香肉丝料,炒香
  • 5. 倒入白菜
  • 6. 翻炒一会儿
  • 7. 放盐
  • 8. 炒至入味
  • 9. 放醋,翻匀出锅
  • 10. 装盘
小贴士
大火快炒,脆脆的好吃!
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