纯味凤梨馅
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帅气jug
现在正是菠萝上市的时候,得买点做成果酱、馅料。做饼干、面包加点去可是很赞呢。
时间: 30分钟-1小时
食材
菠萝
1个(2斤左右)
冬瓜
1斤
白砂糖
适量
麦芽糖
适量
步骤
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1. 菠萝先让卖水果的那里帮忙去掉皮
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2. 切成合适的块
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3. 用盐水浸泡一个小时
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4. 将菠萝剁碎
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5. 将冬瓜洗净,去皮剁碎
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6. 分别轻微榨干一丝水分
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7. 将菠萝、冬瓜倒入不沾锅里
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8. 中小火熬煮
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9. 加入适量的白砂糖、麦芽糖(根据自己的口味来调整),不断搅拌防止沾锅
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10. 熬至没有水分为止关火,放入冰箱保鲜随用随取
小贴士
根据自己的口味来调整