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凤梨馅
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麦田稻莺袁哊常
看到大家做的凤梨馅不错,很想知道自己做的凤梨馅到底是什么味的,与街上的有什么不同,所以就试了试,果然是不一样。
时间: 1-2小时
食材
菠萝
450g
冬瓜
450g
麦芽糖
70g
白糖
适量
1g
步骤
  • 1. 冬瓜切成丝,看来以后要切细点
  • 2. 菠萝也要切成丝,也是切细点
  • 3. 放到煮锅中煮。
  • 4. 加入盐
  • 5. 当煮到没有汁时取出来用刀剁剁。要是切的丝细的话就不用这步了吧
  • 6. 加入麦芽糖,一加就又出汁了。
  • 7. 加些白糖,继续煮。
  • 8. 一直到没有汁煮干就行了
小贴士
就是煮的时间好长。不过口感味道都不错。
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