凤梨馅
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麦田稻莺袁哊常
看到大家做的凤梨馅不错,很想知道自己做的凤梨馅到底是什么味的,与街上的有什么不同,所以就试了试,果然是不一样。
时间: 1-2小时
食材
菠萝
450g
冬瓜
450g
麦芽糖
70g
白糖
适量
盐
1g
步骤
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1. 冬瓜切成丝,看来以后要切细点
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2. 菠萝也要切成丝,也是切细点
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3. 放到煮锅中煮。
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4. 加入盐
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5. 当煮到没有汁时取出来用刀剁剁。要是切的丝细的话就不用这步了吧
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6. 加入麦芽糖,一加就又出汁了。
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7. 加些白糖,继续煮。
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8. 一直到没有汁煮干就行了
小贴士
就是煮的时间好长。不过口感味道都不错。
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