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蒜香苋菜
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夏日的綠色夷徭
苋菜富含膳食纤维,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。同时常吃苋菜可增强体质,所含比茄果类高,有“长寿菜”之称。
时间: 10分钟内
食材
苋菜
250g
适量
2g
大蒜
3瓣
步骤
  • 1. 备好食材:苋菜和大蒜
  • 2. 大蒜去皮后用刀拍扁
  • 3. 苋菜用清水洗净
  • 4. 锅中倒油,中大火将油烧热后放入大蒜煸香
  • 5. 将苋菜放入煸炒
  • 6. 调入盐,翻炒至苋菜软榻即可关火
  • 7. 盛出后便可享用!
小贴士
苋菜很容易熟,所以要大火快炒
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