香菇烧翅
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仔净唾接途
香菇味道鲜美，营养丰富，和鸡肉在一起简直是绝配。胖子制作的这款香菇烧翅中，味道咸鲜适口，入口微甜，非常适合老人和儿童食用。
时间: 30分钟-1小时
食材
干香菇
适量
翅中
5个
油
20ml
老抽
适量
生抽
适量
清水
适量
大料
适量
白砂糖
少许
步骤
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1. 翅中洗净划上几刀 -
2. 香菇泡软洗净
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3. 热锅下油放入姜片煸香
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4. 加入翅中翻炒至变色。
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5. 加入剩余的调料超炒匀
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6. 大火烧开加入香菇炒匀。
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7. 盖盖转小火烧25分钟即可。
小贴士
加少许白糖可以提鲜。
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