椰汁桃胶皂角米
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什犯罕陡实
椰浆美白驻颜、营养丰富;桃胶清热止渴、抗皱嫩肤;皂角米富含胶原蛋白,润肤静心,三者搭配相得益彰,入目晶莹剔透,入口绵绸滑润,乃女性美容之圣品。总之,就是爱美的女性都应该会喜欢这道甜品,而且做起来简单。不过要注意的是,皂角米和桃胶需要泡发12个小时,然后才能开始制作。
时间: 30分钟-1小时
食材
桃胶
5g
皂角米
3g
红枣
5g
椰浆
30ml
冰糖
15g
枸杞子
1g
水
500ml
步骤
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1. 准备食材;
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2. 桃胶、皂角米提前用清水泡发12个小时后洗净备用;
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3. 清水煮至沸腾,然后倒入桃胶和皂角米,小火(电磁炉显示900w、160℃)煮40分钟;
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4. 放入红枣、枸杞、冰糖,再煮5分钟后关火;
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5. 食用前加入椰浆、拌匀即可;
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6. 成品。
小贴士
里面很多都是精确的数值,但其实家里做,按自己口味就好,大概的量就行,不用那么精确。比如喜欢椰浆味的就多淋点椰浆,喜欢微甜的就少放冰糖等等。小火煮40分钟这一步,大家可以不必照搬。喜欢脆一点有嚼劲一点,就时间短一点;喜欢煮烂入味一点,就时间长一点。
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