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雪蛤桃胶皂角米羹
12.3万热度
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森眸暖光
雪蛤桃胶皂角米都是滋补养颜的好东西,大家都知道,不用我再啰嗦哈
食材
雪蛤
一点点
桃胶
8粒
皂角米
10克
红枣
4粒
500克
3片
以上材料是2人的量,做了2碗
适量
步骤
  • 1. 雪蛤桃胶皂角米冲洗一下放到干净的盆里
  • 2. 放适量矿泉水浸泡,雪蛤碗里放几片姜去腥
  • 3. 泡10小时左右时,换一次水继续泡 ,泡20小时左右就完全发好了,长大了好多。
  • 4. 把里面的杂质弄干净,沥干水,电炖锅炖盅放适量水加几粒红枣几片姜,蒸炖一小时左右,或高压锅煮20分钟左右
  • 5. 汤汁透明,黏粘滑滑
  • 6. 滋补养颜圣品
  • 7. 漂亮的不忍下口,但还是马上吃了一碗
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