酸辣枸杞佛手瓜
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家小沫小柒柒杯
佛手瓜，样子挺漂亮的，绿油油，亮晶晶的皮，营养也很丰富，现在秋天正当季。这次做的是酸辣佛手瓜，酸酸甜甜，很下饭，很好吃。
时间: 10分钟内
食材
佛手瓜
500g
枸杞
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 新鲜佛手瓜二根 -
2. 佛手瓜洗净，切小块
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3. 放入油，开锅
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4. 油炒佛手瓜
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5. 放入少量酱油润色，放入醋和少量糖
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6. 最后放入枸杞，等待出锅
小贴士
佛手瓜是快手菜，要急火快炒，营养才不会被破坏，流失