香菇胡萝卜烧鸡翅
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多萝西马啄夭
最近开始做了几次鸡翅。以前的时候我是从来不做这些肉类鱼类的菜的有了宝宝之后什么都改变了,总是要给她们换着花样吃吃的吧,这次做得鸡翅还是很成功的,1岁多的女儿吃了3块鸡翅呢。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
500g
香菇
30g
胡萝卜
100g
红枣
20g
油
适量
盐
适量
葱
适量
料酒酱油
适量
大料
适量
姜
适量
步骤
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1. 冰箱取出鸡翅 解冻并清洗干净
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2. 准备好的葱姜大料
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3. 把鸡翅放入锅内烧开水绰一下
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4. 一些污浊的东西都煮出来了
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5. 把鸡翅取出来
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6. 锅内倒入油 油热后倒入大料炒出香味
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7. 倒入鸡翅继续炒
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8. 放入味达美,一勺白糖 继续炒 炒的鸡翅都变红了
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9. 然后倒入水,漫过鸡翅
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10. 香菇提前泡上
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11. 泡好的香菇切成块
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12. 15分钟后香菇放入锅中
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13. 洗几个大红枣
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14. 胡萝卜切成条状
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15. 放入胡萝卜
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16. 过3分钟再加入大红枣,一会儿就可以出锅了
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胡萝卜有吸油的作用,而且 非常有营养,大红枣功能也是很多的。
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