猪猪豆沙包
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系念pumpkin
可爱的猪猪，其实只是个豆沙包，改变了一下造型就可能很多吧，小朋友很喜欢的。。。豆沙用了红糖，红枣好吃的不得了。。。适合女士们吃啊，补血圣品
时间: 10-30分钟
食材
面粉
1000g
红枣
适量
红豆
适量
红糖
适量
酵母
适量
牛奶
200ml
鸡蛋
1个
步骤
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1. 红枣加红豆洗净加水 -
2. 放到高压锅内煮熟，滤掉水分
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3. 枣去核与豆沙混和
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4. 加入红糖混和
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5. 放入炒锅内炒到有点稠
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6. 牛奶+鸡蛋
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7. 加入适量面粉及酵母粉和成团并发酵
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8. 发好的面团包上豆沙
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9. 用一块小面，擀成小圆切成四份
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10. 用一块小面，擀成小圆切成四份，每一份当一只猪耳朵，用一个小圆当鼻子，扎上鼻孔即可。
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11. 醒发15分钟冷水上锅蒸15分钟即可
小贴士
1.豆沙不要炒得过干，热的时候称，凉了会变干的
2.面可以和得硬一点，做出来的小猪不会太趴
2.面可以和得硬一点，做出来的小猪不会太趴