1、南方的同学们喜欢面食里放点糖，在和面的时候放10克左右的白糖一起和面即可。
2、发酵后的面团要使点劲揉光滑，蒸出的豆沙包表面才光滑细腻。
3、一个豆沙包的大小随意，根据自家蒸锅的大小和小朋友的年龄来定，豆沙包越大蒸制时间要延长，上面这个豆沙包成品和成人的巴掌差不多，蒸制的时间可以相应的做调整。