红枣粽子
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菏云抗成瘸
好吃
时间: 10-30分钟
食材
糯米
1500g
红枣
1碗
色拉油
适量
线
适量
芦苇叶
适量
步骤
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1. 准备材料。
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2. 把糯米淘洗干净,浸泡2小时。
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3. 芦苇叶一个一个的剪去根部,用水清洗干净。
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4. 锅里倒入水烧开后关火,倒一点色拉油,放芦苇叶在锅里烫一下后,取出过凉水。
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5. 把叶子折过来,放入糯米和红枣(枣子我放中间了)。
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6. 把叶子翻过来,包好,系上线,系紧。
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7. 包好的粽子。
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8. 放在压力锅里加上水,按排骨键即可。煮好后,闷几个小时会更好一些。
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1、水里加少许油是让芦叶颜色更好。
2、可以放其它东西,各种豆、花生、葡萄干。
3、我用的是5升的压力锅,正好煮一锅。
4、糯米提前泡会更好煮,更粘。
5、煮好后(可以把插座拔掉)闷着也会跟好吃的。
6、芦苇叶大的用2个,小的用3个。
2、可以放其它东西,各种豆、花生、葡萄干。
3、我用的是5升的压力锅,正好煮一锅。
4、糯米提前泡会更好煮,更粘。
5、煮好后(可以把插座拔掉)闷着也会跟好吃的。
6、芦苇叶大的用2个,小的用3个。
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