西芹炒莲藕
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维运蹲街守护
莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,可以生吃,也可以蒸、炒、炖汤。莲藕应挑皮白、藕节肥大粗短的,最好闻起来有清香。
时间: 10分钟内
食材
莲藕
250g
西芹
50g
油
适量
盐
适量
甜椒
适量
蒜
适量
葱
适量
花椒
适量
味精
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 锅中起油
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3. 加入蒜，花椒，盐
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4. 加入莲藕翻炒
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5. 加入西芹翻炒
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6. 加入甜椒翻炒
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7. 加葱加味精
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8. 炒匀关火
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9. 盛盘
小贴士
大火快炒