玉糯心里软枣
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武十九之夏
添加了玉米粉的心里软枣,蒸出来的颜色微黄,没有只加糯米粉的漂亮,吃起来味道还不错,甜甜的,儿子很喜欢吃。
时间: 10-30分钟
食材
大枣
18颗
绵白糖
适量
玉米粉
适量
糯米粉
适量
步骤
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1. 大枣从一面割开去核,不要切断
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2. 小碗中放适量糯米粉,加入3调羹玉米粉,适量白糖
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3. 慢慢加入适量热水,揉成面团
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4. 取一小块下来,搓成枣核状
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5. 夹入大枣中间
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6. 轻轻夹紧
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7. 一个个做好,摆好盘
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8. 放入蒸锅蒸20分钟。
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9. 蒸熟就能拿出来吃了。
小贴士
非常简单,几乎没有技巧可言,就是去枣核的时候,注意不要切断。
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