清蒸鱼头
4.8万热度
130收藏
收藏
|
kjy-w
鱼头，自古就是一道美味，富含胶质，肉质腴美，食之有暖胃补虚的功效，常吃鱼头对健脑及智力有着重要作用。
时间: 10-30分钟
食材
草鱼头
700g
油
适量
姜片
适量
葱段
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 鱼头择洗干净，摆放入盘 -
2. 铺上姜片
-
3. 入锅旺火蒸20分钟
-
4. 放入葱段，淋上滚烫的食用油和生抽，熄火，上桌享用
小贴士
鱼头整的时间由大小来掌控
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
蒸馒头
163收藏329.4万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度