蒜茸丝瓜
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性感bandit
蒜蓉丝瓜的农家做法,翠绿不发黑有诀窍,清甜可口,值得收藏
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
2根
盐
适量
蒜
50g
生抽
适量
芝麻油
适量
步骤
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1. 丝瓜刮皮 -
2. 蒜剁成末
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3. 丝瓜切成长短差不多的小段，码在盘里
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4. 每块丝瓜上均匀地铺上蒜末
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5. 起锅烧水，水开后把丝瓜放锅里蒸五分钟
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6. 碗里放两勺生抽，适量芝麻油拌匀，做成料汁。
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7. 丝瓜蒸好后，料汁浇在上面，点缀些枸杞即可
小贴士
如果有蚝油做料汁会更美味。
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