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蒜蓉丝瓜盅
6.7万热度
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彦斌屠魔战神
蒜蓉丝瓜盅
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
1根
适量
蒜头
适量
酱油
适量
水淀粉
适量
步骤
  • 1. 丝瓜去皮切段,蒜切碎
  • 2. 丝瓜段码盘,上面放上蒜碎
  • 3. 放入开水锅中蒸6、7分钟
  • 4. 蒸好的丝瓜
  • 5. 把蒸丝瓜出来的汤汁倒入锅中加少许盐
  • 6. 加少许酱油烧开
  • 7. 调一点水淀粉
  • 8. 锅里的汤汁用水淀粉勾芡
  • 9. 把芡汁淋在丝瓜盅上即可
小贴士
丝瓜不要蒸太久。
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