微波蒜蓉丝瓜
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千秋侥
蒜蓉丝瓜的做法,口感光滑细腻,做出来之后超级香!
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
1根
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
青红椒
适量
蒸鱼豉油
1勺
步骤
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1. 好长的一根丝瓜，掰成两半，去皮。 -
2. 切成相同长短的段。
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3. 然后切成片，不要切大薄。
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4. 然后将丝瓜片码放在盘中。
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5. 放入微波炉中高火1-2分钟。
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6. 准备青红椒和大蒜；
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7. 青红椒切成碎备用。
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8. 大蒜切成碎备用。
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9. 锅中放入适量油，将大蒜碎放入爆香。
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10. 再放入青红椒碎。
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11. 翻炒均匀关火。
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12. 将微波好的丝瓜取出，浇上一勺蒸鱼豉油。
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13. 再将蒜蓉青红椒油浇在上面。
小贴士
丝瓜不要切太薄。
微波高火不要超过2分钟，丝瓜水分大，极易成熟。
调料可依据自己喜好增减。
微波高火不要超过2分钟，丝瓜水分大，极易成熟。
调料可依据自己喜好增减。
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