木瓜雪耳羹
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高大settlement
好吃
时间: 10分钟内
食材
雪耳
50g
木瓜
200g
冰糖
适量
步骤
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1. 原料：木瓜，雪耳 -
2. 雪耳加入冷水泡发
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3. 泡好的雪耳洗净去蒂撕成小朵，放入锅中，加入适量水
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4. 加入冰糖大火烧开，转小火煮30分钟左右
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5. 木瓜洗净去皮切块
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6. 将雪耳煮至柔软出胶
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7. 放入木瓜继续煮5分钟即可
小贴士
1.雪耳需要煮时间长些，出胶质才好
2.木瓜不能加的过早 ，破坏了木瓜的香味和营养
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