木瓜雪耳羹
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Esperanza-琳
舌尖美食,能信手拈来的食材,必须要出手试试的节奏,今日得宽余,本来就喜爱木瓜,做一道木瓜雪耳羹确是不难,美美的享受一下吧!
时间: 1-2小时
食材
木瓜
半个
银耳
1朵
冰糖
15g
枸杞子
10粒
红枣
3颗
步骤
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1. 银耳泡发去黄色的根,撕小朵
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2. 电饭煲加适量的水,将银耳放入
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3. 放入红枣
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4. 加适量的冰糖,煮1个小时煮出胶质
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5. 准备木瓜
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6. 木瓜去皮去籽切块,放入煲内
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7. 放入枸杞子
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8. 煮大约10几分钟即可
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9. 盛装,银耳煮出胶质,颜色也很漂亮
小贴士
先煮银耳,银耳用电饭锅煮大约1个小时即可出胶,最后再放入木瓜,木瓜煮10几分钟即可,时间不宜过长
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