微波炉茄子
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谋怪手访涎
这是一道粗纤维凉菜，特别适合减肥的妹妹吃！
时间: 30分钟-1小时
食材
长茄子
2个
红辣椒
少许
小葱
少许
香菜
少许
白糖
少许
香醋
少许
姜
少许
香油
少许
步骤
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1. 第一步:长茄子两个。 -
2. 第二步:切成菱形状。
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3. 第三步:放入微波炉专用器皿中。
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4. 第四步:微波炉大火15分钟左右。
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5. 第五步:辅料准备齐全。红辣椒，白糖，香醋，姜汁，香油等少许。
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6. 第六步:红辣椒切成小丁。
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7. 第七步:所有的调料放入碗中与空气进行氧化。
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8. 第八步:用手把茄子撕成小条了。
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9. 第十步:放入调料搅拌均匀。
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10. 第十一步:盖上保鲜膜放入微波炉中温火再温十分钟。
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11. 第十二步:放入冰箱里冷藏。
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12. 第十三步:再次放入调料进行搅拌均匀就ok啦。
小贴士
最好用长茄子
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