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八宝福袋
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裘茂实报
八宝福袋,因含有八种食材,形似福袋,寓意着八宝如意,每年妈妈都会做~今天我也来按照妈妈的做法来做一次
时间: 30分钟-1小时
食材
薄千张
1张
猪肉
1小块
胡萝卜
1小根
黑木耳
4朵
香菇
2朵
玉米粒
适量
2片
1根
生抽
1汤勺
料酒
1茶勺
步骤
  • 1. 用碗将薄千张扣出圆形
  • 2. 猪肉清洗干净用料理机打成肉糜
  • 3. 猪肉馅加入姜末和葱花搅拌均匀
  • 4. 然后加入胡萝卜丁,香菇丁,玉米粒,一汤勺生抽和一茶勺料酒拌匀
  • 5. 加入适量肉馅到千张皮内
  • 6. 用粗一点的棉绳绑好,接着将福袋送入上汽的锅内蒸15分钟左右即可
  • 7. 然后解开棉线,用烫过水的葱绑上去即可~
小贴士
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