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豆渣发糕
5.5万热度
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坏坏incomplete
打豆浆剩下来的豆渣,来做个发糕消灭它
时间: 30分钟-1小时
食材
豆渣
一碗
面粉
200g
葡萄干
一把
8g
适量
酵母粉
2g
泡打粉
1g
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 面粉加入泡打粉,糖拌匀。加一点温水溶解酵母粉
  • 3. 加入豆渣拌匀,试情况加入适量水
  • 4. 加入葡萄干拌匀
  • 5. 放入蒸笼,表面撒葡萄干,放温暖处发酵到2倍大
  • 6. 蒸熟即可
  • 7. 熟了等5分钟接盖
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