炝拌黑豆豆腐丝
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浮辰辰辰
我用五香黑豆腐丝，豆腐丝原本已有味道了，和黄瓜拌在一起有黄瓜的脆感，有豆腐丝的豆香味道，很不错的小凉菜哦！
时间: 10分钟内
食材
黑豆腐皮
280g
黄瓜
100g
盐
适量
大蒜
5g
干辣椒
2g
醋
2g
蚝油
1汤匙
糖
2g
步骤
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1. 准备材料。 -
2. 将五香黑豆腐皮切丝备用。
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3. 黄瓜清洗干净切丝。
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4. 大蒜切末备用。
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5. 取一个小碗加入生抽，香醋，蚝油，白糖，盐，鸡精和适量的清水搅拌均匀备用。
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6. 炒锅放少许油，小火爆香干辣椒。
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7. 将切好的黄瓜丝、豆腐丝放入碗里，上面放上蒜末将热油浇上。
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8. 将调好的碗汁浇在上面搅拌均匀即可。
小贴士
这道菜做法简单，减肥的朋友可以放心吃。