凉拌干豆腐丝
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流年里沉淪以风
要说干豆腐还是用黑龙江大豆用黑龙江的水做出来的才好吃！不信，你试试！我只是用盐和辣椒油就能拌出味道不次于酒店大厨拌出来的豆腐丝。当然啦，我自制的辣椒油就很好吃～
时间: 10-30分钟
食材
干豆腐
3张
香菜
3颗
大葱
1段
海盐
适量
辣椒油
适量
步骤
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1. 多好的干豆腐 -
2. 切成四大片，放在锅里沸水煮几分钟
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3. 几分钟后捞出来
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4. 放在装有纯净水的盆中过凉
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5. 干豆腐切成丝，香菜切段，葱切丝，加盐拌匀
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6. 加两大勺辣椒油。看我的辣椒油里有花生蒜片麻椒粒等神马的
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7. 拌匀即可以吃啦！太好吃啦
小贴士
搅拌干豆腐一定要提前用开水煮几分钟，因为制作与运输途中会污染！