黄瓜丝拌干豆腐丝
1.3万热度
193收藏
收藏
|
褐次话安接
这个凉菜鲜脆味美，清淡利口。喜欢吃豆芽的朋友还可以再加一些焯好的豆芽，味道是带点酸甜，又有一点点辣味的鲜，颜色也非常有食欲，每次都是两根大黄瓜加两张干豆腐，每次都吃光光。爽口又下饭。
时间: 10-30分钟
食材
水萝卜
50g
黄瓜
50g
干豆腐
适量
辣椒油
1勺
精盐
1勺
鸡精
1勺
蒜末
适量
香油
1勺
米错
适量
糖
适量
酱油
1勺
步骤
-
1. 黄瓜一根，水萝卜一个清洗干净放到菜板上，干豆腐2长，备用。 -
2. 所有材料都切成细丝放入碟中中，干豆腐可以尽量细一点。
-
3. 将切好的黄瓜丝和干豆腐丝，水萝卜丝放在一起，加入蒜末，适量盐，少许糖和醋，酱油，鸡精，辣椒油，香油拌匀即可。
-
4. 拌好的凉菜。
小贴士
1.干豆腐可以尽量细一点。
2.黄瓜可以稍微粗一点。
3.配料可以任意搭配.
2.黄瓜可以稍微粗一点。
3.配料可以任意搭配.